ΤΡΑΓΕΛΑΦΟΣ
Δύο μέτρα και σταθμά για τη μείωση στην εστίαση: 13% καθιστά, 23% όρθια
Δύο μέτρα και σταθμά για τη μείωση στην εστίαση: 13% καθιστά, 23% όρθια
Σύγχυση
προκαλεί η εγκύκλιος του υπουργείου Οικονομικών για τη μείωση του ΦΠΑ
στην εστίαση, η οποία γεννά μεγάλα ερωτηματικά αναφορικά με την
αποτελεσματικότητα εφαρμογής του μέτρου. Τα μη αλκοολούχα ποτά θα
πωλούνται με 13% ΦΠΑ αν σερβίρονται σε κατάστημα και με 23% ΦΠΑ αν
παραδίδονται κατ’ οίκον ή καταναλώνονται στα όρθια.
Αλαλούμ αναμένεται να επικρατήσει στα ξενοδοχεία, όπου φαγητά και αναψυκτικά θα σερβίρονται με τον μειωμένο ΦΠΑ στο...
δωμάτιο και με τον προηγούμενο ΦΠΑ από το μίνι μπαρ του δωματίου.
Το υπουργείο Οικονομικών παίζει με τα νεύρα της αγοράς ορίζοντας δύο ΦΠΑ
για το ίδιο προϊόν, γεγονός το οποίο συν τοις άλλοις εκτιμάται ότι
δημιουργεί ευνοϊκές συνθήκες για κρούσματα φοροδιαφυγής.
Εν
μέσω των αντιδράσεων τις οποίες προκαλεί η εγκύκλιος του υπουργείου
Οικονομικών, ο γενικός γραμματέας Δημοσίων Εσόδων Χάρης Θεοχάρης, την
Τετάρτη το πρωί, τοποθετήθηκε μέσω του twitter. Ενώ αρχικά φάνηκε να
διαψεύδει το περιεχόμενο της εγκυκλίου, λέγοντας πως «ο ΦΠΑ στην εστίαση
είναι 13% ανεξαρτήτως που καταναλώνεται», στη συνέχεια... βάζει τα
πράγματα στη θέση τους: «Μόνο τα αναψυκτικά έχουν διαφορετικό
συντελεστή. Όχι το φαγητό. Ο συντελεστής διαφέρει μόνο στα αναψυκτικά
ανάλογα με το αν η κατανάλωση γίνεται στο εστιατόριο ή όχι».
Σημειώνεται ότι η κυβέρνηση συμφώνησε με τις επιχειρήσεις εστίασης να
επιβραβευτούν με ειδικό ταμπελάκι όσες μειώσουν κατά τουλάχιστον 5% τις
τιμές τους στα ¾ του καταλόγου τους, παρά το γεγονός ότι η μείωση του
συντελεστή από το 23% στο 13% θα αποφέρει μείωση των τελικών τιμών της
τάξης του 8,1%.
Διαβάστε περισσότερα στην έντυπη Ελευθεροτυπία: Τα παράλογα του διπλού ΦΠΑ
Του Αλέξανδρου Κλώσσα, Σελ. 35
Μπερδεύουν τους καταναλωτές -Αλαλούμ με τον ΦΠΑ στην εστίαση -Που μειώνεται στο 13%, που παραμένει στο 23%
Το πρόβλημα αφορά στον διαχωρισμό που κάνει για το κάθε είδος προς κατανάλωση το υπουργείο Οικονομικών. Δηλαδή εάν εντάσσεται στην παράδοση αγαθού ή στην παροχή υπηρεσίας. Σε αυτό το σημείο εντοπίζονται διάφορα παράδοξα.
Για παράδειγμα το φαγητό που πωλείται για κατανάλωση εντός του καταστήματος, όπως και το φαγητό πακέτο ή η παραγγελία με delivery υπάγονται στον μειωμένο ΦΠΑ 13%. Ωστόσο, τα μη αλκοολούχα ποτά, όπως νερό (αεριούχο ή μη), έτοιμα ροφήματα, χυμοί και γενικά αναψυκτικά, στην περίπτωση που παραδίδονται κατ' οίκον ή σε πακέτο (take away) ή στις υπηρεσίες delivery, παραμένουν στο 23%. Με 13% φορολογούνται όταν τα καταναλώσει κανείς στο κατάστημα.
- Για τα αλκοολούχα ποτά συνεχίζει να ισχύει ο αυξημένος συντελεστής στο 23% ανεξάρτητα αν καταναλώνεται εντός ή εκτός του καταστήματος. Ετσι από τον μειωμένο συντελεστή εξαιρούνται όλα τα κέντρα διασκέδασης που σερβίρουν ποτά.
- Για την περίπτωση του catering η εγκύκλιος ορίζει ότι εφαρμόζεται ο μειωμένος συντελεστής εάν δεν πρόκειται μόνο για απλή παράδοση φαγητού αλλά η εταιρεία παρέχει και άλλες υπηρεσίες ακόμη και σε εγκαταστάσεις που επιλέγει ο πελάτης.
- Στην περίπτωση των ξενοδοχείων και των τουριστικών καταλυμάτων, όταν ο πελάτης καταναλώνει αγαθά από το μίνι μπαρ του δωματίου πληρώνει τον κανονικό συντελεστή που ισχύει για κάθε αγαθό. Εάν πάλι τα μη αλκοολούχα ποτά, καφέδες, αναψυκτικά κλπ. ζητηθούν από τους πελάτες να σερβιριστούν στο δωμάτιο τους ή να καταναλωθούν μέσα στους χώρους εστίασης του ξενοδοχείου τότε θεωρούνται παροχής υπηρεσίας εστίασης και υπάγονται στον μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ.
- Παράλληλα η εγκύκλιος καλεί τους ξενοδόχους να υπολογίσουν τις νέες τιμές στα πακέτα που προσφέρουν με βάση μείωση του ΦΠΑ σε ένα τμήμα της ενιαίας τιμής. Πιο αναλυτικά η εγκύκλιος ορίζει ότι στην περίπτωση ξενοδοχειακών επιχειρήσεων και δεδομένου ότι η υπηρεσία διαμονής εντός των επιχειρήσεων αυτών υπάγεται στον υπερμειωμένο συντελεστή 6,5%, όταν παρέχονται περισσότερες υπηρεσίες έναντι ενιαίας τιμής, υπό την προϋπόθεση ότι ο διαχωρισμός στους επί μέρους συντελεστές δεν είναι εφικτός, γίνεται δεκτό η διάκριση μεταξύ των διαφορετικών συντελεστών, να γίνεται ως εξής:
α. Διαμονή με πρωινό: 5% της ενιαίας τιμής υπάγεται στο μειωμένο συντελεστή (13%), ως αντιπαροχή που καταβάλλεται για το πρωινό.
β. Διαμονή με ημιδιατροφή: 15% της ενιαίας τιμής υπάγεται στο μειωμένο συντελεστή (13%), ως αντιπαροχή για το πρωινό και το γεύμα.
γ. Διαμονή με πλήρη διατροφή (full bord): 25% της ενιαίας τιμής υπάγεται στο μειωμένο συντελεστή, ως αντιπαροχή για πρωινό και δύο γεύματα.
δ. Διαμονή με το σύστημα all inclusive (πλήρης διατροφή περιλαμβανομένης της κατανάλωσης ποτών και της παροχής λοιπών υπηρεσιών που περιλαμβάνονται στην ενιαία τιμή, όπως τηλεφωνική εξυπηρέτηση, χρήση ομπρελών, δραστηριότητες διασκέδασης, απασχόλησης παιδιών (animation), αθλητικές υπηρεσίες κ.α.):
- 65% της ενιαίας τιμής υπάγεται στον υπερμειωμένο συντελεστή ΦΠΑ, ως αντιπαροχή που καταβάλλεται για τη διαμονή.
- 25% της ενιαίας τιμής υπάγεται στο μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ, ως αντιπαροχή που καταβάλλεται για τις υπηρεσίες εστίασης.
- 10% της ενιαίας τιμής υπάγεται στον κανονικό συντελεστή ΦΠΑ, ως αντιπαροχή που καταβάλλεται για τις καταναλώσεις αλκοολούχων ή μη ποτών και τις λοιπές παροχές του πακέτου.
